A mesa de doces - parte 1

Hoje vou escrever sobre um dos pontos altos do casamento: A mesa de Doces. 

Vocês já perceberam o quanto as pessoas ficam enlouquecidas quando nos casamentos a mesa de doces é liberada para pegar os docinhos? Por conta disso, muitas noivas optam por pedir aos garçons para servirem os doces e essa pode ser uma solução para quem não quer encomendar tanntos doces. Mas na minha humilde opinião, é tão mais legal "dar essa liberdade" as pessoas, para que elas sejam crianças novamente e avancem em direção a esse banquete de açucar! Hahahaha...

Para que isso aconteça, é necessário encomendar uma boa quantidade de doces, que vai servir não só para isso, mas também pra fazer uma linda mesa, com cores e formatos diferentes. O recomendado é de 4 à 5 doces por pessoa, mas eu discordo, pois sou uma formiguinha! No meu casamento encomendei 10 doces por pessoa e qual foi o resultado disso: Todo mundo comeu bastante doces, eu ainda pude levar pra mim e até hoje as pessoas ainda comentam o quanto a mesa estava linda, gostosa e farta! Não é bom ouvir isso?? 

Não estou dizendo para que façam o mesmo e encomendem muitos doces. Mas fica a dica. 

Para acharmos um meio termo, eu acho que 7 à 8 doces por pessoa é uma boa quantidade. 

Já sobre a variedade, é importante ter equilíbrio neste quesito. 

Um exemplo: Se você for encomendar 1000 doces,  de 5 à 8 tipos é mais do que suficiente. Senão a quantidade de cada um fica escassa e os sabores podem se confundir, dependendo da base de cada um. 

Outra coisa importante para compor uma linda mesa de doces é o formato dos doces. Fuja de encomendar apenas doces com formatos parecidos, bolinhas e tudo mais. 

Hoje em dia temos doceiras tão talentosas, tantas opções. Procure encomendar formatos diferentes e com cores também que possam torna-los únicos.

E mais um fator para se considerar, os sabores! Simmm, os sabores também são importantes. Eles precisam ser variados. Parece meio óbvio, já que disse que o ideal é de 5 à 8 tipos de doces por pessoa, mas muitas pessoas acham que pelo fato do nome dos doces e um ingrediente ser diferente, isso já faz parte da variedade, mas na verdade, não! De nada adianta encomendar um doce que é tortinha de morango, outro morango com merengue e o outro côco com morango. Perceberam algo repetido aí? Óbvio, o morango! Isso não é variedade amigas, os 3 tem a mesma base. Mesmo que você ame muito o morango, evite fazer isso. Ok?

E a última dica desse post fica em relação as forminhas.

Como tudo na vida e em um casamento, este item também precisa ser equilibrado. Forminhas elaboradas demais podem ofuscar os doces, que devem ter a atenção principal da mesa. Coloque forminhas simples, brancas ou na cor da festa para os doces que são mais artísticos e para os doces mais simples, opte pelas forminhas em formato de flor etc. 

E este foi o primeiro post falando sobre a mesa de doces. Amanhã continuarei no assunto, postando fotos e falando mais outras coisinhas também.

Beijos

=***

Detalhes...

Olá gente!
Hoje vou escrever aqui no blog sobre detalhes que fazem um casamento se tornar inesquecível.

Isso é uma coisa que eu considero muito importante em uma festa da casamento maravilhosa. Os detalhes.
Eles mostram a preocupação, o cuidado que a noiva teve em pensar em "pequenas" coisinhas que pudessem tornar sua festa mais memorável e com certeza, dá um UP bem grande em qualquer decoração.
Muitas vezes a sua festa pode nem ser tão glamourosa, com o mobiliário mais TOP, arranjos super ricos em flores e tudo mais. Porém se você se preocupa em detalhes, que às vezes podem parecer mínimos, as pessoas com certeza se lembrarão mais do que se o foco principal fosse em itens que remetessem a luxo. Até porque, sinceramente eu acho que o luxo depende muito de pessoa para pessoa. Cada um tem uma visão muito peculiar do que a luxo, do que é supérfluo e do que é essencial.
Mas a minha dica de hoje é essa. Invistam em detalhes nos casamentos. Mostre que você pensou em cada item do seu casamento. Coisinhas como marcação de mesa, livro de recados, kit banheiro, plaquinhas com os nomes dos doces, plaquinhas de indicação do local do casamento...enfim, muitas coisas que podem tornar um casamento inesquecível. E para ilustrar isso, vou mostrar algumas fotos abaixo:

Menu em cima do prato do casamento! Um detalhe excelente...

Livro de recados. Outro detalhes que os convidados adoram! 

Plaquinhas de Sr e Sra. Nesse caso, de Perfect Pair (Par Perfeito!) Eu adoro isso!

Decoração simples e linda, ainda mais com essa fita, que evita que as pessoas pisem na nave da noiva antes das pessoas que realmente devem passar por lá e dá um charme danado!

Essa ídéia eu acho muito legal para substituir o tradicional livro de recados, a árvore de recados etc. É uma espécie de quebra cabeça enumerado. Na frente, está uma parte da foto do casal e atrás o convidado escreve um recado. Legal né? Se alguém quiser fazer, eu posso orientar!

Kit Banheiro...Nesse caso, a noiva optou por apenas fazer um recadinho avisando e colocar os itens, sem personalizados. Eu gosto assim também...é mais objetivo! 

Por outro lado eu também gosto muito dos kits personalizados, fica tão lindo tudo seguindo a mesma identidade visual! =) Fica mais oneroso, mas também é algo "exclusivo"!

Plaquinhas indicando o doce são um must have! Isso não só mostra a preocupação dos anfitriões com os convidados, mas também os auxilia a saber o sabor de cada doce e evita o disperdicio, pois como os doces hoje em dia são super fofos e decorados, as vezes fica difícil identificar apenas olhando. 

Sei que para algumas pode até parecer bobo falar disso, mas tem pessoas que não se atentam para detalhes como lamparinas e almofadas. Vocês não tem ideia da diferença que faz em uma decoração!

Outra coisa que eu adoro, principalmente para casamentos no campo, em sítio ou ao ar livre. Plaquinhas indicando o local. Não muito pela parte prática, mas é um charme saber que TODO o lugar está em preparado para o casamento. 

E aí, gostaram?

Esse é o post de hoje!

Beijinhos!

=***

O "EU" Marina Damasio

Nesse post vou explicar um pouco mais sobre como tudo começou na minha vida...

Sempre organizei minhas festas de aniversário junto com minha mãe e também preparava festas para amigas.
No meio da minha adolescência, o tema "casamento", que sempre me encantou e com o qual eu sonhava desde sempre, começou a ser frequente. Fosse por revistas que eu namorava nas bancas, por programas de televisão e por achar que qualquer namoradinho era o meu príncipe encantado e que iríamos casar. O fato é que eu estava sempre pesquisando e me interessando por assuntos relacionados a casamento. (Fato que me fez acumular 20GB de arquivos relacionados a casamentos, e esse número não para de crescer...).

Há pouco mais de 6 anos, quando conheci e comecei a namorar com a pessoa que hoje é meu marido, o envolvimento nesse delicioso universo foi ficando mais intenso, pois agora a paixão não era apenas pelo assunto, mas porque em breve o meu também iria acontecer.
Nesse tempo pesquisando, colecionando orçamentos, criando gráficos para traçar várias estatísticas malucas que tirei da minha cabeça, também organizei eventos para noivinhas apaixonadas como eu, estabeleci parcerias para dar descontos para as participantes desses eventos, além de planejar, criar e executar meu próprio casamento, desde elaboração e criação de toda identidade visual até a compra e escolha das flores na véspera do grande dia.  O resultado de tudo isso vocês poderão conferir aqui no blog, ao longo das postagens.
Por essa paixão, essa fascinação sobre o tema que sempre fez as pessoas sempre me perguntarem: " Então, porque você não começa a trabalhar com isso?" Relutei um pouco, confesso...Mas logo percebi que realmente é algo que realmente quero. Faço administração para poder saber administrar com sucesso qualquer evento e minha futura empresa de eventos, quando a mesa já estiver estabelecida. Também é por esse motivo que procuro sempre fazer cursos na área de eventos para me especializar cada vez mais e oferecer tanto as noivinhas que me queiram como administradora do seu evento, como aquelas que vem aqui no blog em busca de dicas, idéias e tudo mais.

Tenho certeza que vocês me conheceram melhor ao longo das postagens, e por hoje eu vou encerrando...

Até amanhã!

Beijinhos! =***

Eu amo casamentos...

Eu amo casamentos e você? Tenho certeza que se está aqui, é porque esse assunto te interessa. Você pode ser um fornecedor, uma noiva, um noivo (por que não?), uma ex-noiva, um apaixonado por casamentos...As possibilidades são infinitas!

Decidi criar esse blog porque sempre fui apaixonada por festas em geral e tudo que envolva a organização de um evento. Mas sempre tive uma relação, uma paixão especial por casamentos. Amo de verdade esse universo tão maravilhoso e esse espaço aqui é destinado a falar exatamente sobre isso.

Pensei muito sobre o nome desse blog, perguntei a uma amiga sobre o que ela achava e a sugestão foi para que eu tirasse o "EU" do eu amo casamentos e deixasse apenas "amo casamentos". Quase acatei a sugestão, mas no último segundo pensei: "Não, vai ser EU amo casamentos mesmo!" Mas porque? O motivo que me fez manter foi pelo fato de que esse "EU" não representa apenas a minha pessoa, embora tudo indique que sim. Esse "EU" representa você aí que está lendo esse texto nesse exato momento. Quando você digitar o endereço desse blog o "EU" vai representar você, significará que você ama casamentos, assim como "EU". Esse "EU" pode ser qualquer pessoa. Pode ser a Marina Damasio, a Juliana Freitas, a Fernanda Vasconcellos, a Luiza Amaral....Pode ser qualquer pessoa, que de fato, ame casamentos ou que se interesse em saber sobre esse assunto. Pode ser uma noiva prestes a casar, ou uma mulher que mesmo sem ter seu príncipe encantado, sonhe assim mesmo com esse grande dia. Esse "EU", sou Eu, mas também é você, sua amiga, sua cunhada, sua vizinha, sua irmã, sua noiva...

Portanto, sinta-se a vontade nesse espaço. Aqui você encontrará dicas, idéias, relatos, fotos e tudo mais que ajude na organização de um casamento. Sinta-se a vontade para perguntar, criticar, elogiar, fazer contato...

No próximo post falarei um pouco sobre mim, quem eu sou e como esse amor começou!

Beijinhos! =***

Marina Damasio